Здоровье
Происшествия
11 июля 2024, 11:50 | Автор: Олег Клейст

Роспотребнадзор назвал число заразившихся ботулизмом в России

отравление
фото:
Анна Попова рассказала, какой продукт вызвал смерть двух человек.

Глава Роспотребнадзора Анна Попова, выступая на заседании комитета Госдумы по охране здоровья, озвучила данные о заразившихся ботулизмом россиянах.

В России  такие заболевшие фиксировались в 11 регионах страны. Общее число больных составило 417 человек, двое пациентов скончались.

По словам Поповой, источник смертоносных бактерий стала закупленная за рубежом фасоль, которая добавлялась в блюда, распространяемые заведениями общепита. На состояние продукта повлияли нарушение всех правил и технологий, в которых он  производился, сохранялся и доставлялся в РФ.

Как сообщает с ее слов РИА Новости, именно фасоль в еде привела к гибели и заболеваниям россиян.

«Нарушение всех возможных правил и технологий, которые прописаны, привело к изготовлению опасного продукта, который и вызвал в дальнейшем эту ситуацию. Это вспышка, которая заставила страдать 417 человек, из них два человека скончались, к сожалению», — заявила она.

Напомним, что волна отравлений, вызванных ботулотоксином, прокатилась по всей стране. В числе пострадавших оказались жители Москвы, Нижегородской области. Казани.

Следствие выяснило, что вызывали отравления блюда — лобио от «Локалкитчен» («Кухня на районе») и салат с тунцом, фасолью и яблоком, которые производил «Гастропорт».

По факту отравлений по статьям «Об оказании услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни и здоровья! и «Об незаконной миграции», были заведены два уголовных дела, есть задержанные,  а предприятие  «Кухня на районе» пока закрыта.

Известно, что ботулизм — острое токсико-инфекционное заболевание. Бактерии, которые чаще всего попадают в организм вместе с едой, поражают нервную систему человека и высок риск летального исхода.

Причем после попадания бактерии  в организм, до развития заболевания проходит короткий временной промежуток — от двух часов до пяти суток.

Ранее Topnews писал, что в Нижегородской области умер второй пациент с ботулизмом, отравившийся готовым салатом.

Вступайте в нашу группу в VK , чтобы быть в курсе событий в России и мире
 
топ НОВОСТЕЙ
Все новости раздела
новости Здоровье
Все новости раздела