Медики: употребление более трёх чашек кофе в день грозит слепотой
Согласно последним исследованиям медицинских специалистов, употребление более трёх чашек кофе в день грозит слепотой.
«Мы не отрицаем полезных свойств кофе — повышение работоспособности, пожалуй, главный из них, но люди должны понимать, что чрезмерное употребление может иметь серьезные последствия для здоровья», — цитирует FedPost.ru ведущего исследователя Хи Кан со сслыкой на зарубежные СМИ.
В результате наблюдения за 78977 женщинами и 41202 мужчинами специалисты пришли к выводу, что после употребления третьей чашки кофе у испытуемых значительно возрастал риск развития глаукомы (атрофии зрительного нерва при повышении внутриглазного давления), в особенности среди тех, в чьей семье встречалось подобное заболевание.
Кофеин способствует повышению давления, в том числе и внутриглазной жидкости, что и является причиной развития глаукомы.
Кроме того, оказалось, что после употребления трех чашек возрастает риск получить эксфолиативноую глаукому, в следствие которой развивается слепота.
Данные исследования не только заинтересовали офтальмологов, но породили скептические отзывы.
«Это исследование дало миру тысячу лишних статей на тему «не пей кофе — ослепнешь», но для науки и здоровья человека не имеет никакого значения», — цитирует издание офтальмолога и профессора из Университета Джона Хопкинса Альфреда Соммера.
По мнению Соммера, Кан и его команда не учли многие факторы, поэтому данные всех их исследований можно свести к нулю.