Госдума может приравнять квас к алкоголю и запретить его продажу по ночам
По данным газеты «Ведомости», ко второму чтению в Госдуме России подготовлена редакция законопроекта о регулировании производства и оборота этилового спирта и алкогольной продукции. Новая редакция законопроекта значительно ужесточает правила продажи алкоголя.
Раньше предполагалось, что запрет на ночную торговлю (с 23:00 до 8:00) не будет распространен на обычное пиво (крепостью до 5%). Теперь выясняется, что он коснется всей алкогольной продукции, к которой законопроект относит любые напитки крепче 0,5% (если только правительство специально не выведет их из-под действия закона). Регионы получат право расширять временной интервал, в течение которого действуют ограничения. Как и в прежней версии законопроекта, запрет не касается пунктов общественного питания — они смогут торговать алкоголем ночью.
По данным издания, квасу новый закон может повредить. Содержание этилового спирта в квасе составляет 1,2%. Получается, квас приравнен к алкоголю. Чтобы вывести его из-под действия закона, правительству может потребоваться «целый год», а пока этого не произойдет, производители будут вынуждены остановить производство.
Другая новелла — полный запрет на продажу алкогольной продукции в нестационарных торговых объектах, которыми, например, считаются торговые палатки и ларьки. Без торговли алкоголем содержание торговых палаток и ларьков нерентабельно — на продаже круп и хлеба много не выручишь, поэтому правительство работает на благо самогонщиков, считает президент «Опоры России» Сергей Борисов. Если закроются нестационарные торговые объекты, то люди в мелких населенных пунктах будут вынуждены ездить за продуктами «за десятки километров», ведь не везде есть развитая сеть супермаркетов, говорит Борисов.
На мелкорозничную торговлю приходится 25-30% российских продаж пива, отмечает Антонов. Если в нестационарных объектах запретят продажу пива, понесет убытки не только сам мелкорозничный бизнес, но и пивоваренные компании.
Возможность приравнивания кваса к алкоголю «Комсомольской правде» прокомментировал депутат Госдумы от Алтайского края Владимир Семенов: «Естественно, в основе закона лежит борьба с алкогольной зависимостью, в частности, с пивной. А с квасом никто бороться не собирается. Это же наш национальный напиток. Как же с ним бороться? Я не думаю, что его приравняют к алкоголю. Разум должен победить».
По его словам, в квасе действительно есть небольшое содержание алкоголя, но технология производства кваса все же отличается. Он бродит до определенной кондиции, в нужный момент его фильтруют до такой чистоты, когда из него уходят все возможные места брожения. Его можно остановить на любой фазе превращения в алкоголь. Другой вопрос – насколько он будет вкусным.