Скворцова раскритиковала россиян за неправильное питание и предложила новые налоги на еду
Питание жителей России неправильное — люди едят много кондитерских изделий и мало овощей, что влечет за собой рост распространенности ожирения. Об этом заявила министр здравоохранения РФ Вероника Скворцова на заседании совета законодателей в Совфеде.
"Несмотря на значительный прогресс по целому ряду направлений в рамках реализации стратегических документов в этой области, питание россиян нельзя считать в полной мере рациональным. Приведу лишь один пример: в 2017 году, по данным Росстата, потребление овощей составило 73% от рекомендуемых норм, а сахара и кондитерских изделий наоборот – 130%",- приводит ее слова РИА Новости.
Поэтому, признала она, среди в возрасте от 35 до 44 лет ожирением страдает 27% мужчин и 25% женщин, а в возрасте 55-64 лет — 36% и 52% соответственно. "За последние 10 лет наблюдается двукратный рост распространенности ожирения у мужчин с 12 до 27%", — напомнила Скворцова.
По ее словам, также выявляется рост гипертонии, а в ее развитии существенную роль играет потребление соли: "Избыточно потребляют соль 50%, чаще мужчины. Фастфудом питается каждый пятый россиянин, особенно жители мегаполиса".
По ее данным, которые приводит "Интерфакс", в прошлом году потребление овощей составляло 73% от рекомендуемых норм, а сахара и кондитерских изделий — 130%. В связи с этим перед российскими министерствами и ведомствами стоит задача по сокращению потребления сахара и соли, в том числе детьми, сказала министр.
В частности, по ее словам, эксперты предлагают "различные модели, например, введение акцизных налогов на напитки, содержащие большое количество сахара". Для решения данной проблемы министр предложила ввести акцизы на напитки с высоким содержанием сахара.