Диетологи: отказ от завтрака приводит к ожирению
Бразильские ученые посоветовали не пропускать завтрак, так как из-за пропуска завтрака существует риск появления и развития у человека диабета второго типа и сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, как заявили ученые, отказ от завтрака может вызвать у подростков ожирение. Об этом пишет Medicalxpress.
Диетологи пришли к выводу, что лучшим завтраком для похудения являются цельнозерновые каши, которые содержат большое количество пищевых волокон. Полезными считаются злаки, а именно пшеница, рис, овес, ячмень, рожь и кукуруза.
Высокая доля в рационе продуктов богатых клетчаткой способствует снижению уровня жира в организме, а также риска развития диабета 2-го типа и болезней сердца.
Исследование показало, что добровольцы, употреблявшие цельнозерновые продукты два раза в день, имели на 30% меньший риск возникновения смертельного воспаления. В цельнозерновых продуктах содержится растворимая клетчатку, благодаря которой снижается уровень холестерина.
Для похудения энергетическая ценность завтрака должна быть 400 калорий, при этом добавление сахара не допускается.